十月專題/「牧場健康升級月」

牧場健康升級月
九月我們一起談過國際畜牧界的減抗與無抗趨勢,也分享了食療歷史中孕育出的各式新型天然添加劑與植物萃取,作為取代抗生素的創新解決方案。
進入十月,想邀請大家再往前一步,一同認識「永續」這輛臺灣正要啟程的列車—我們究竟還能在哪些面向努力,才能真正打造穩健且長遠的畜牧產業?在現在這個時代,「全球暖化」已逐漸改變每一座牧場的日常。
科學研究指出,全球氣溫持續上升導致天氣型態極端化—冷的冬天更冷、熱的夏天更熱、降雨更為集中或異常,濕度波動也放大。
臺灣位處亞熱帶及南部熱帶交界,像屏東這種地區,特別容易受到熱浪、暴雨、潮濕侵襲,這些劇烈天氣變化帶來的管理挑戰與動物健康風險,正快速升級。
良好的動物健康品質、強健的抗病能力及最終連結到高品質的畜產品,絕不只是依賴輔助性添加劑或精準營養配方。真正關鍵的是:如何藉由科學化、用心的飼養管理,主動面對並調適難以預測的氣候衝擊。
十月開始,我們將聚焦於牧場健康管理升級—從設備優化、天氣應變,人員操作、生物防治、疫苗計畫,一直到周邊環境整合。讓我們一步步共學,在新時代的氣候與產業變革下,迎向更健康、更永續的畜牧未來。